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  食品和商品行业的一件大事!新的“红宝书”——上海米其林指南第二版刚刚发布。

  在这份新发布的名单中,米其林星级餐厅的总体情况如下:

  22颗米其林星

  米其林2星6

  米其林三星2

  名单公布后,上海取代首尔(24)和新加坡(29),成为亚洲第五大米其林餐厅城市。

  圣经中的食物:27

  必比登的食物推荐名单集中在人均价格低于200元、普通人负担得起的餐馆。

  今年总共挑选了27家餐馆。在3家新上市的餐厅中,2家是江浙菜系,1家是印度餐厅,以红色标示。

  许多商店特别熟悉吗?

  阿娘面:黄埔区思南路36号

  Alma by DN:西藏北路198号大悦城北座9楼901。

  胡大春(四川路):黄埔区四川中路136号

  大树无界(全球金融中心):浦东新区世纪大道100号

  丁泰峰(上海中心):静安区南京西路1376号上海中心一楼104A

  东:黄埔区建国中路155弄39号

  翡翠餐厅:黄埔区兴业路123号新天地广场李楠2楼12A-B

  南京西路店:静安区南京西路445号

  海金子(金县路):黄浦区金县路240号

  韩妈:静安区南阳路123号

  基什:徐汇区田萍路41号

  金刚馄饨也有面条:黄埔区孟子路207号11楼

  兰亭:黄埔区松山路107号

  蓝欣:黄浦区金贤路130号

  绿波画廊:黄埔区城隍庙豫园老街115号

  茂龙:黄浦区金贤路134号

  三泰:徐汇区安福路195号2楼

  南翔馒头店(城隍庙):黄埔区城隍庙豫园老街85号

  上海老站:徐汇区漕溪北路201号

  苏哲辉(创兴金融中心):黄埔区南京西路288号

  文星餐厅:静安区裕元路68号静品6楼605

  扬州宾馆(福建中路):黄埔区福建中路345号

  郑豆粥面专家(郭进中心):浦东新区世纪大道8号郭进中心3楼9号店

  田丽印度餐厅:黄埔区茂名南路59号锦江大酒店南楼大堂(长乐路附近)

  豪生餐厅:徐汇区广元路156号(田萍路附近)

  山脚浙江李(聚路):静安区聚路768号聚路大厦一楼

  至于上海的地方菜,米其林说:上海地方菜的水平正在稳步提高,厨师们也在更加大胆地发挥他们的创造力!

  米其林之星:22

  米其林暗示:尝试美味的烹饪!

  与去年相比,今年又增加了4家新店,而一度被曝光无照经营、第二次在名单上更改地址的泰安门也标有不同的颜色。

  1、上海博

  地址:广东路20号外滩5号6楼

  电话:021-53833656

  看,介绍说这家店是香港的米其林之星。到达上海后不久就在上海获得米其林星级也是一个好结果!

  2.大东(广场店)

  地址:淮海中路999号国贸中心L6室

  电话:021-54665758

  3.大东海参店(海外广场)

  地址:南京西路1601号远洋大厦5楼

  电话:021-32532299

  4.幸福和智慧

  地址:豫园路1037号(江苏路附近)

  电话:021-39809188

  5.江浙联合会

  地址:世纪大道8号郭进中心4楼L4-13(殷诚路附近)

  电话:021-50127728 4001081717

  琼·乔治

  地址:中山东一路3号外滩3号4楼(近广东路)

  电话:021-63217733

  让·乔治在世界上有46家餐馆,其中只有两家以他的名字命名,一家在纽约,一家在上海。纽约的珍戈热不仅全年获得三颗米其林星,而且很难找到。如果他能在纽约吃一次,那它就真的是地位和地位的象征。魔法也应该适用吗?

  7.金璇

  地址:上海世纪大道8号上海郭进中心丽思卡尔顿酒店53楼

  电话:021-20201717 021-20201768

  8.谢谢

  地址:外滩通道(外滩5号)广东路20号5楼

  电话:021-63400767

  9.老正兴

  地址:福州路556号(浙江中路附近)

  电话:021-63222624

  10.浙江李(四川中路)在山脚下

  地址:四川中路216号(福州路附近)

  电话:021-63231797

  11.梨园(毛欢广场)

  地址:淮海中路999号毛欢广场L4-401

  电话:021-54252283

  12.梨园(国家黄金中心)

  地址:世纪大道8号上海郭进中心三楼17层;18

  电话:021-51061688

  13.古斯夫人(新庄店)

  地址:大都会路5001号中盛世界商城4楼422号

  电话:021-54700508 021-54700510

  14.费尼克斯

  地址:常德路1号普利酒店二楼(普利酒店)

  电话:021-22166988

  15.嘉泉祈福(嘉里中心)

  地址:南京西路1515号嘉里中心一期2楼E2-03室

  电话:021-62663969

  16岁,上海球迷

  地址:梅花路1108号卓美亚喜玛拉雅酒店6楼

  电话:021-38580768 021-38580760

  艾莉爵士艾莉爵士的

  地址:中山东一路32号半岛酒店13楼

  电话:021-23276756

  18.泰安门

  地址:镇宁路465弄161号1号楼101室

  预订:

  19、大菜无界(外滩店)

  地址:中山东二路外滩22号4楼

  电话:021-63752818 021-63752861

  魔多唯一的素食米其林。

  20.新荣基(上海广场店)

  地址:淮海中路138号上海广场5楼503店

  电话:021-53865757

  21.永福

  地址:茂名南路59号锦江大酒店金杯大厦12楼(长乐路附近)

  电话:021-33566777

  据说这是上海最极端的宁波风味。最好的冷冻小龙虾是他家的招牌!

  22.勇一亭

  地址:浦东南路111号文华东方酒店地下

  电话:021-20829978

  米其林2星:6

  米其林★说:厨艺精湛,不容错过!

  今年的名单仍然被去年名单上的餐馆所占据。这并不奇怪。一星级餐厅仍然需要努力工作。

  1、8 1/2奥托·德·梅佐·邦巴纳

  地址:圆明园路169号进步大厦6-7楼

  电话:021-60872890

  2.西岳八号

  地址:汝南街63号101室(8号桥四期)

  电话:021-31658198

  3.玉宝轩

  地址:北京东路99号逸风外滩园4楼402-403

  电话:021-5308118021-53088921

  4.乔尔·罗布森乔尔·罗布琼工作室食品店

  地址:中山东一路外滩18号3楼

  电话:021-60718888

  5.仪陇亭

  地址:中山东一路32号半岛酒店内(北京东路附近)

  电话:021-23276742

  6.永福学会

  地址:永福路200号前英国领事馆

  电话:021-54662727 021-64719181

  米其林三星:2

  米其林★说:卓越的烹饪值得一游!

  1.唐庭

  地址:马当路99号新天地朗廷酒店5楼(太仓路附近)

  电话:021-23302430

  人均:1083元

  推荐菜肴:天鹅流沙酥、老上海熏鱼、虾饺、秘制烤牛肉排骨、葱炒牛肉和带钱鲜虾球

  2、保罗·派瑞特的《紫外线》

  地址:中山东一路18号6楼

  预定网站:

  晚餐套餐最低:4000元

  推荐菜肴:前卫分子料理、鹅肝巧克力派、萝卜糕、松露面包、鲢鱼冷锅、竹笋鸡

  去年的米其林二星级餐厅被提升为三星!PaulPairet的紫外线餐厅被称为最前卫的餐饮体验。餐厅的灯光效果是梦幻般的,让人感觉极其华丽。

  我只想问杂货店,你存够钱了吗?

  虽然今年选择的江浙菜系比去年多,但最大的赢家仍然是粤菜!

  更令人遗憾的是,上海最受欢迎的“四大金刚”今年仍未入围!

  上海人都说,如果你选择,你想去哪家米其林餐厅?

  来源:上海热线新闻网

  标题:2018年上海米其林指南发布30家餐馆评选明星

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